Những thực phẩm kỵ với sữa chua
Cả nhà tôi thích ăn sữa chua, nhưng không biết có loại thực phẩm nào kỵ với món ăn này không? Mong bác sĩ tư vấn. (Ngô Liên, 31 tuổi)
Trả lời:
Chào bạn,
Không có thức ăn nào kỵ với sữa chua. Tuy nhiên, nên tránh ăn sữa chua với các loại quả, nước ép có vị chua (chanh, khế, cam) để phòng rối loạn tiêu hóa hoặc nhuận tràng. Ngoài ra, bạn không nên cho sữa chua vào nước cam, nước chanh. Chúng tạo kết tủa khiến món ăn không còn thơm ngon nữa.
Phó giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm
Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia
http://suckhoe.vnexpress.net/tin-tuc/dinh-duong/bi-quyet-ngon-khoe-tu-sua-chua/nhung-thuc-pham-ky-sua-chua-3488585.html
>>xem thêm : nước khoáng vĩnh hảo quận 7 / nước khoáng lavie quận 7
