Ăn gì – uống gì để da đẹp như ngôi sao Hậu duệ mặt trời?

Ăn gì – uống gí để da đẹp như ngôi sao Hậu duệ mặt trời?

Song Hye Kyo đã trở thành gương mặt cực kỳ thu hút nhờ sự thành công với vai nữ chính trong siêu phẩm Hậu duệ mặt trời. Nữ diễn viên 34 tuổi có làn da mơ ước, giúp cô trẻ hơn nhiều so với tuổi thực.

 

Trong khi chăm sóc da và các thói quen sống lành mạnh đóng vai trò chính để duy trì diện mạo, ngọc nữ cũng hay nhớ tới chế độ ăn uống.

Dưới đây là 6 loại thực phẩm bạn cần dùng nếu muốn có làn da rạng rỡ như Song Hye Kyo.

Cà chua

 

Hàm lượng lycopene khá cao trong cà chua làm chậm quá trình lão hóa, bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Cách dùng tốt nhất là chế biến hoặc nấu chín.

Các loại quả mọng

 

Quả mọng màu đen (như quả việt quất) có vô số chất chống oxy hóa và rất giàu vitamin C tăng cường sức đề kháng của cơ thể, thúc đẩy sản xuất collagen, giúp da săn chắc và hạn chế nếp nhăn.

Trứng

 

Trứng chứa các chất dinh dưỡng lutein và choline. Lutein bảo vệ tính đàn hồi của da và ngăn ngừa tổn thương da trong khi choline điều hòa nồng độ vitamin B – yếu tố cần thiết để sản xuất các loại protein giữ cho da căng mịn.

Rau xanh

 

Rau màu xanh đậm có nhiều chất dinh dưỡng và là nguồn cung cấp các chất chống oxy hóa, chống lại các gốc tự do.

Chocolate đen

 

Chocolate đen rất giàu polyphenol, có thể cải thiện khả năng bảo vệ tự nhiên của làn da chống lại các tia UV. Hãy nhớ chọn chocolate đen có chứa hơn 70% ca cao.

Các axit béo omega-3 có trong cá, đặc biệt là cá hồi, cá ngừ, cá mòi, giúp củng cố màng tế bào da và chống nắng. Những chất béo lành mạnh cũng có thể chống lại chứng viêm da.

Uống nước khoáng vĩnh hảo:

vì nước khoáng vĩnh hảo hoàn toàn từ thiên nhiên không có chất bảo quản.

Các khoáng chất chính của nước khoáng Vĩnh Hảo 20l(Bicarbonate Natri, Kali, Canxi, Magie) sẽ trung hòa lượng axit trong dạ dày, giúp tiêu hóa tốt, chống no hơi, phòng chống bệnh loãng xương nhờ vào lượng Canxi trong nước khoáng, tăng độ ẩm cho da…

Canxi và Magiê đóng vai trò rất quan trọng với sức khỏe thể chất và tinh thần của bạn. “Canxi giúp thúc đẩy tim và cơ bắp hoạt động một cách tốt nhất. Còn Magiê lại bảo vệ chức năng hệ thần kinh, tham gia chuyển hóa năng lượng và giúp tim khỏe. Thiếu Canxi làm cơ thể bị loãng xương, co giật, chuột rút, rối loạn phản ứng xương. Còn khi cơ thể thiếu Magiê sẽ gây tăng kích thích thần kinh cơ, co giật, rối loạn tim mạch, đái tháo đường”

Lạnh bàn chân có ảnh hưởng đến sức khỏe không?

Lạnh bàn chân có ảnh hưởng đến sức khỏe không?

Lạnh bàn chân là một bệnh rất phổ biến, rất nhiều người mắc phải. Liệu bệnh này có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không?

Nguyên nhân gây ra lạnh bàn chân

 

– Do nhiệt độ môi trường. Khi nhiệt độ môi trường quá lạnh hoặc do chân tiếp xúc quá lâu với nhiệt độ lạnh sẽ khiến chân bị tê cóng.

– Do khí huyết không lưu thông. Khí huyết không được lưu thông do thành mạch co lại, dẫn đến lạnh chân

– Lượng máu lưu thông không đủ để nuôi tế bào, đặc biệt là tế bào ở chân, tay. Như vậy sức đề kháng của cơ thể bị giảm sút, chân tay luôn có màu nhợt nhạt và bị lạnh.

– Thiếu dinh dưỡng, đói, thiếu iot… Thiếu vitamin B12 cũng khiến chân tay lạnh, tê buốt như bị kim châm.

– Rối loạn nội tiết. Sẽ làm cho chức năng điều hòa nhiệt độ của cơ thể bi thay đổi, chân cũng bị lạnh từ đó.

Lạnh bàn chân nguy hiểm cho sức khỏe

Lạnh bàn chân có ảnh hưởng rất nghiêm trọng đến sức khỏe của người bệnh và nó có thể là dấu hiệu của một vài căn bệnh nguy hiểm.

 

– Nếu tứ chi thường xuyên trong tình trạng lạnh run cộng thêm một vài triệu chứng như rụng tóc, hay quên, trí nhớ suy giảm… Có thể bạn đã bị mắc bệnh liên quan đến tuyến giáp như suy tuyến giáp.

– Chân tay lạnh, các đầu ngón chân lạnh buốt, đôi khi tê như bị kim châm đó là dấu hiệu cho thấy cơ thể đang bị thiếu vitamin B.

– Chân lạnh ngay cả khi trời nóng bức thì đó là dấu hiệu của bệnh thiếu máu.

– Nếu chân lạnh, thêm vào đó cácđầu ngón chân trắng nhợt thì đó là dấu hiệu bạn đã bị tắc nghẽn mạch máu hoặc viêm tĩnh mạch.

– Chân lạnh cũng là dấu hiệu để nhận biết một số bệnh như viêm đường tiêu hóa, huyết áp thấp, dị ứng…

Như vậy, không thể coi thường sức khỏe, khi cơ thể có dấu hiệu lạnh bàn chân nên đến gặp bác sĩ để được chẩn đoán chính xác nhất.

Nửa triệu trẻ sơ sinh chết mỗi năm vì thiếu nước sạch

Nửa triệu trẻ sơ sinh chết mỗi năm vì thiếu nước sạch

TT – Khoảng nửa triệu trẻ sơ sinh dưới 1 tháng tuổi chết hằng năm vì thiếu nước sạch và môi trường vệ sinh không an toàn.

Xem thêm “Nửa triệu trẻ sơ sinh chết mỗi năm vì thiếu nước sạch”

Singapore tái chế rác thải thực phẩm thành nước sạch

Singapore tái chế rác thải thực phẩm thành nước sạch

TTO – Rác thải thực phẩm trong khu vực sẽ được tập trung về các cơ sở cho hệ thống tái chế để tạo ra nguồn nước sạch từ đồ ăn thừa, giúp Singapore trở nên sạch và xanh hơn.

Xem thêm “Singapore tái chế rác thải thực phẩm thành nước sạch”

Nước đun sôi để nguội lâu ngày có tốt cho sức khỏe?

Xem thêm “Nước đun sôi để nguội lâu ngày có tốt cho sức khỏe?”

Tầm quan trọng của nước

Tầm quan trọng của nước

Nước có một vai trò hết sức quan trọng để tạo nên sự sống của tất cả những sinh vật . Cũng chính vì vậy khi tìm kiếm một hành tinh nào đó, điều chúng ta quan tâm trước tiên là ở đó có nước hay không? có tồn tại sự sống hay không?

Hàng ngày chúng ta tiếp xúc với nước và sử dụng nước cho những mục đích khác nhau nhưng có lẽ không phải ai cũng hiểu được hết tầm quan trọng, cũng như vai trò của nước đối với sự sống con người nói riêng và sự sống trên hành tinh nói chung. Vậy nước có những vai trò quan trọng như thế nào?

Xem thêm “Tầm quan trọng của nước”

Hoa quả giúp giảm nguy cơ tử vong do tim mạch?

Hoa quả giúp giảm nguy cơ tử vong do tim mạch?

Dân trí Nghiên cứu mới cung cấp thêm bằng chứng về lợi ích sức khỏe của trái cây, sau khi thấy rằng ăn trái cây tươi hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và tử vong do bệnh tim mạch.

Ăn trái cây tươi hàng ngày có lợichosức khỏe tim

TS Huaidong Du, Đại học Oxford, Anh, cùng các đồng nghiệp đã công bố phát hiện này trên tạp chí New England Journal of Medicine.

Hướng dẫn ăn uống 2015-2020 dành cho người Mỹ khuyên người lớn tập luyện vừa phải dưới 30 phút mỗi ngày cần ăn khoảng 1,5-2 cup (tương đương 510 – 680g) trái cây mỗi ngày, dựa trên bằng chứng cho thấy trái cây trong một chế độ ăn uống lành mạnh giúp giảm nguy cơ một số bệnh mạn tính.

Tuy nhiên, báo cáo của Trung tâm Phòng chống bệnh dịch (CDC) năm ngoái cho thấy chỉ có 13,1% số người lớn ở Mỹ ăn đủ lượng trái cây này.

Giờ đây, TS Du và đồng nghiệp tiếp tục nêu bật những lợi ích của việc ăn hoa quả, và việc ăn trái cây tươi hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ như thế nào.

Nhiều nghiên cứu trước đây đã xác định mối liên hệ giữa việc ăn nhiều trái cây và giảm nguy cơ bệnh tim mạch ở người dân phương Tây.

Ví dụ, một nghiên cứu năm ngoái thấy rằng ở người Mỹ – việc ăn nhiều trái cây và rau lúc còn trẻ có thể bảo vệ sức khỏe tim khi về già.

Tuy nhiên, còn khá ít thông tin về lợi ích của việc ăn nhiều hoa quả đối với sức khỏe tim ở Trung Quốc, nơi lượng tiêu thụ trái cây thấp hơn so với nhiều nước khác, bao gồm cả Anh và Mỹ.

100g hoa quả tươi hàng ngày làm tử vong tim mạch giảm 1/3

Nhóm nghiên cứu đã theo dõi 512.891 người lớn, tuổi từ 30-79, ở 10 khu vực thành thị và nông thôn trên khắp Trung Quốc. Các đối tượng không có tiền sử bệnh tim mạch hoặc sử dụng các thuốc chống tăng huyết áp.

Những người tham gia được yêu cầu báo cáo về lượng trái cây tiêu thụ hằng ngày, bao gồm cả loại và lượng trái cây mà họ ăn. Sức khỏe của các đối tượng được theo dõi trong trung bình 7 năm, sử dụng bệnh án điện tử và biên bản tử vong.

So với những người không hoặc hiếm khi ăn hoa quả tươi, những người ăn hoa quả tươi hàng ngày có huyết áp thấp hơn và đường huyết thấp hơn, cũng như nguy cơ đau tim và đột quỵ thấp hơn.

Sau khi tính đến huyết áp thấp hơn, đường huyết thấp hơn và các yếu tố khác, bao gồm học vấn và không hút thuốc lá, nhóm nghiên cứu thấy rằng những người ăn khoảng 100 g trái cây tươi hàng ngày giảm 1/3 nguy cơ chết vì nguyên nhân tim mạch, so với những người không hoặc hiếm khi ăn hoa quả tươi.

Khẩu phần trái cây ở các đối tượng chủ yếu bao gồm táo và cam, và kết quả nhất quán trên cả nam giới và phụ nữ.

Bình luận về kết quả, GS Chen Zhengming, cũng của Đại học Oxford, cho biết:

“Thật khó để biết liệu nguy cơ thấp hơn ở những người ăn nhiều trái cây tươi hơn có phải là vì tác dụng bảo vệ thực sự hay không. Nếu đúng, thì việc tiêu thụ rộng rãi trái cây tươi ở Trung Quốc có thể ngăn ngừa khoảng nửa triệu ca tử vong tim mạch mỗi năm, bao gồm 200.000 ca trước 70 tuổi, và số ca đột quỵ và đau tim không tử vong được ngăn ngừa thậm chí còn lớn hơn”.

TS Du nhận xét rằng liên quan giữa việc ăn nhiều trái cây và nguy cơ tim mạch có vẻ mạnh hơn ở Trung Quốc, có thể là vì việc ăn trái cây hàng ngày ít phổ biến hơn so với ở các nước có thu nhập cao.

Ngoài ra, nhóm nghiên cứu đã chỉ ra rằng nhiều trái cây được tiêu thụ ở các nước có thu nhập cao bao gồm những loại đã qua xử lý, trong khi hầu hết trái cây được tiêu thụ tại Trung Quốc là ăn tươi; các nghiên cứu trước đây đã tìm hiểu về tác dụng tim mạch của cả trái cây tươi và chế biến.

Tháng trước, trang MNT đã báo cáo về trên một nghiên cứu gợi ý rằng việc giảm giá 10 % trái cây và rau có thể ngăn ngừa hơn nửa triệu ca tử vong do bệnh tim mạch ở Mỹ vào năm 2035.

Cẩm Tú

Theo MNT

8 thực phẩm ngăn ngừa đột quỵ do nắng nóng

8 thực phẩm ngăn ngừa đột quỵ do nắng nóng

Tiêu thụ thường xuyên các loại thực phẩm giàu nước, chất dinh dưỡng và chất điện giải như táo, dưa chuột, dưa hấu… sẽ giúp bạn ngăn ngừa tình trạng đột quỵ do nắng nóng ngày hè.

1. Táo: Theo Boldsky, nhiều nghiên cứu đã chứng minh ăn một quả táo mỗi ngày có thể ngăn ngừa nhiều bệnh tật, đồng thời chúng cũng ngăn chặn say nắng vào mùa hè. Thực phẩm này chứa tới 84% là nước và rất giàu chất dinh dưỡng giúp làm mát cơ thể. Ảnh: Bet.
2. Dưa chuột chứa chủ yếu là nước và chất điện giải. Vì vậy, bạn nên ăn nhiều dưa chuột để chống lại nắng nóng như thiêu đốt của mùa hè. Ảnh: Wisegeek.
3. Nước dừa có tác dụng hydrat hóa và nâng cao năng lượng cho cơ thể. Đây là phương thuốc hiệu quả giúp tránh kiệt sức, đột quỵ vì nóng. Ảnh: Ecowatch.
4. Dưa hấu: Đây là loại trái cây giải độc tự nhiên rất tốt cho việc đào thải các độc tố gây tăng nhiệt độ ra khỏi cơ thể. Chỉ cần vài lát dưa hấu cũng đủ giúp cơ thể ngậm nước từ bên trong, ngăn ngừa say nắng khi bạn đi từ ngoài nắng vào nhà. Ảnh: Sites.
5. Rau xà lách chứa 94% là nước và cũng rất giàu vitamin A. Ăn rau xà lách vào mùa hè giúp ngăn ngừa đột quỵ do nhiệt và làm mát các cơ quan trong cơ thể. Ảnh:Boldsky.
6. Củ cải: Giàu nước, vitamin C và chất chống oxy hóa, củ cải là một trong những thực phẩm giúp giải nhiệt cho cơ thể vào mùa hè. Bạn có thể chế biến củ cải với món salad hoặc nấu chín tùy thích. Ảnh: Onestopfood.
7. Dưa vàng: Loại quả giàu nước này có thể giảm đáng kể nhiệt độ cơ thể. Ăn dưa vàng thường xuyên vào mùa hè sẽ giúp bạn kiểm soát được nhiệt độ cơ thể. Ảnh:Atmanspirit.
8. Chanh và trái cây họ cam quýt rất giàu axit citric và nước, đồng thời bổ sung các chất điện giải, kali, tăng cường hiệu quả dưỡng ẩm, bảo vệ cơ thể khỏi bị say nắng. Bạn có thể uống một ly nước chanh, cam vào buổi sáng hoặc sau khi đi ngoài trời nắng về. Ảnh: Botanicalminer.

Nước có vai trò quan trọng trong thay đổi khí hậu

Nước có vai trò quan trọng trong thay đổi khí hậu

Với rùa biển và cửa hiểu lướt sóng, Đảo Lớn của Hawaii giống một thế giới nước nhiệt đới. Tuy nhiên đối với các nhà khoa học khí hậu, đó là địa điểm lý tưởng để nghiên cứu không khí có độ ẩm thấp và những quá trình khử nước trong khí quyển.

Từ đỉnh Mauna Loa – 11.000 phút phía trên những bãi biển đầy dừa của Hawaii – các nhà khoa học khí hậu David Noone và Joe Galewsky có thể theo dõi hơi nước để di chuyển đến xích đạo và vùng cực. Họ là những người đầu tiên cố gắng kiểm tra chỉ dấu hóa học của hơi nước trong thời gian thực để tìm hiểu những quá trình kiểm soát chu kỳ nước toàn cầu.

Galewsky, giáo sư tại Đại học New Mexico, cho biết: “Không có nơi nào khác để thực hiện những đo lường này. Một thiết bị tại đây và ở giữa Thái Bình Dương có thể cung cấp cho chúng ta thông tin về toàn bộ bán cầu Bắc”.

Hiện ra lờ mờ bên trên những lớp thời tiết địa phương, không khí trên đỉnh Mauna được làm ẩm từ những nơi cách đó hàng trăm kilomet. Noone, giáo sư tại Đại học Colorado tạo Boulder, đồng thời làm việc tại Học viện nghiên cứu khoa học môi trường, cho biết: “Từ độ cao này bạn có thể nhìn thấy ranh giới giữa những đám mây bên dưới và bầu trời trong vắt bên trên (độ ẩm thấp). Nó gây cảm hứng cho chúng tôi, bạn có thể nhìn thấy cái mình đang đo”.

Charles Keeling, người tiên phong.

Độ cao đặc biệt và sự cô lập của Mauna Loa là lý do mà ngọn núi này được chọn để đo lượng cácbon dioxit 50 năm trước. Do Charles Keeling đi tiên phương, cuộc khảo sát này cho thấy nồng độ CO2 toàn cầu đang tăng lên với nhịp độ rất nhanh. Thiết bị ban đầu vẫn nằm tại một tòa nhà nhỏ cạnh trạm chính của Đài thiên văn mauna Loa. Noon echo biết: “Chúng tôi thích nghĩ rằng mình đang theo bước của Keeling”.

Trên thưuc tế, qua nghiên cứu thực tế do Quỹ khoa học quốc gia tài trợ, Noone và Galewsky đang kiểm tra định lượng của một khí nhà kính có tầm quan trọng tương đương. Giống như CO2, hơi nước cũng giữ và phát nhiệt quay trở lại hành tinh. Hiểu rõ quy trình kiểm soát độ ẩm khí quyển có ý nghĩa quyết định để dự đoán mức độ của hiện tượng ấm lên toàn cầu trong tương lai.

Noone giải thích: “Không nghi ngờ gì rằng CO2 là nguyên nhân chính của những thay đổi trong khí hậu của hành tinh chúng ta. Nhưng rất nhiều thay đổi chúng ta quan sát thấy phụ thuộc vào sự thay đổi của chu kỳ nước, và lượng hơi nước trong không khí”.

Đồng vị khí quyển trong thời gian thực

Để theo dõi hơi ẩm chuyển hóa trên Mauna Loa, các nhà khoa học nghiên cứu những đầu mối do đồng vị oxy và hydro tạo ra. Những phân tử nước với nguyên tử nặng ngưng tự lại. Các nhà khoa học sử dụng thực tế này để xác định liệu việc hình thành và kết tủa của mây có ảnh hưởng đến không khí, cũng như nhận biết con đường mà nó di chuyển. Theo cách này, họ lập ra bản đồ của chu trình di chuyển của nước trong không khí.

Ý tưởng đo đồng vị khí quyển trong thời gian thực vẫn còn mới, do đó các nhà khoa học không để lại bất cứ điều gì cho may rủi. Họ sử dụng tất cả các thiết bị có sẵn để kiểm tra nồng độ của oxy và hydro nặng: hai máy phân tích laze tự động, hai vệ tinh, một loạt các túi cầm tay, và những túi chứa nước khô tự làm được lắp ráp từ ống phẫu thuật và bộ phận của bể cá.

Galewsky, người giống như Noone cũng là một nhà nghiên cứu khi hậu và sử dụng hầu hết thời gian trước màn hình máy tính, nói đùa: “Tôi tưởng tượng rằng tự thọc mạnh vào mình và nằm bất tỉnh giữa Đương Saddle trên Mauna Loa”.

Ngược với những máy phân tích mới, túi chứa nước và mẫu phải được hoạt động theo quy luật tự nhiên và căn để trùng với vệ tinh đi qua. Không may cho các nhà khoa học, điều này có nghĩa rằng phải lấy mẫu lúc 2 giờ sáng, khi nhiệt độ trên những vùng dung nham trên Mauna Loa gần như đóng băng. Trong hai tiếng giữa đêm khuya, những túi bẫy phải được liên tục tắm trong khói của băng khô.

Đo phản hồi đối với thay đổi khí hậu

Quay trở lại lục địa, Noone và Galewsky sẽ làm việc với các đồng nghiệp tại Phòng thí nghiệm phản lực của NASA để so sánh những đo lường từ những thiết bị mặt đất với máy quang phổ trên vệ tinh Aura của NASA. Việc này sẽ giúp họ sử dụng những quan sát tách biệt để theo dõi hơi nước trên quy mô toàn cầu và chuẩn đoán những thay đổi lớn trong chu kỳ nước khi hành tinh ấm lên.

Máy phân tích thời gian thực cung cấp cho các nhà khoa học một cơ hội khác: khả năng thực hiện những phép đo lường mở rộng về độ ẩm của khí quyển ở những vị trí quan trọng như Mauna Loa. Noone và Galewsky tin rằng những phép đo lường đó có thể phát triển thành kiểm soát hơi nước lâu dài, tương tự chương trình kiểm soát CO2 toàn cầu lấy cảm hứng từ nghiên cứu trước đây của Keeling.

Noone cho biết: “Lợi thế của đồng vị trong hơi nước đó là chúng có thể giúp chúng tôi đo phản hồi thực đối với thay đổi khí hậu, chứ không phải tác động gián tiếp”.

Khi mạng lưới theo dõi hơi nước trở thành hiện thực, các nhà khoa học khí hậu sẽ có thể làm nhiều hơn là dự đoán sự ấm lên của hành tinh dựa trên lượng CO2 giải phóng. Họ sẽ có thể xác định những cách cơ bản mà hoạt động con người đang thay đổi thời tiết và khí hậu.

Cập nhật: 03/02/2009G2V Star (Theo LiveScience)
Thông tin liên quan bạn xem tại trang nước khoáng vĩnh hảo – nước khoáng lavie tại tphcm